dimanche 10 février 2008

Coucou et Bon appétit,

Et voilà, j’ai enfin traduite la recette pour mon « Sahnestreuselkuchen » ou en français « Gâteaux de grumeaux à la crème ».

Au grand plaisir de Mon Cédric j’ai fait ce gâteau ce week-end pour prendre des photos de la préparation.

Voici la recette :

Pour la pâte :

250g de Margarine
250g de sucre
4 œufs
1 sachet de sucre vanille
250g de farine
¾ sachet de levure chimique

Pour les « grumeaux » :

250g de beurre
250g de sucre

1 sachet de sucre vanille
350g de farine
1 pincée de sel

+ 200ml de crème liquides

Env. 20 à 25 min dans un Four traditionnel préchauffé à 210°C.



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